TABELA: VINHOS
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Vinho Branco
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Quantidade
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Calorias
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Vinho Branco SUAVE:
Aqueles com menor
teor alcóolico (até 9%). Ex:
Lambrusco, Chenin Blanc, Moscato D´Asti, Spätlese Riesling alemão....
Aqueles que tem
maior teor alcóolico (de 9 a 12%). Ex: Gewürztraminer,
Silvaner, Malvasia, entre outros.
- Vinho Branco SECO:
Temos como exemplo:
Pinot Blanc, Pinot Grigio, Torrontes, Trebbiano, Muscadet, Vermentino,
Grenache, Verdejo, Albariño e o Vinho Verde português. Desses, os que possuem
menor teor alcóolico possuem em média 9%. Se tiver menos de 12% de álcool as
calorias serão
Não se engane pois
Cepas como Torrontes, Muscadet e Pinot Blanc, por exemplo, podem estar
presentes na categoria Brancos Secos, com teor alcóolico entre 12 a 14%.
Outros exemplos são Vinhos com uvas: Chardonnay, Sauvignon Blanc.
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1 taça
1 taça
1 taça
1 taça
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100 a 150
Calorias
170 a 220 calorias
100 a 150 calorias
150 a 180 calorias
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Vinho Tinto
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Quantidade
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Calorias
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De Pinot Noir a
Cabernet Sauvignon e Shiraz, qualquer taça de Vinho Tinto Seco com menos de
13,5% de teor alcóolico possui:
Se o Vinho Tinto
possuir teor alcóolico entre 13,5 a 16%, terá mais calorias.
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1 taça
1 taça
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130 a 170
calorias
160 e 200 calorias
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Espumante
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Quantidade
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Calorias
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Espumantes secos,
ou sejam, Champagnes, Cavas, Prossecos, dentre outros, com menos de 12,5% de
álcool possuem.......................................
Espumantes Suaves
ou com teor alcóolico alto ( de 12,5 a 15%) são mais calóricos.
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1 taça
1 taça
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140 a 170
Calorias
170 a 200 calorias
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Vinho de Sobremesa
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Quantidade
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Calorias
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Nesse caso, há uma excessão no tamanho da taça. O volume de uma taça padrão é 90ml, uma vez que os hábitos de consumo desses vinhos diferenciam-se dos outros. Porém, mesmo com uma taça menor o vinho do Porto, Sherry, Sauternes, Madeira... possuem um alto teor calórico. |
1 taça (90ml)
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200 a 350 calorias
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Tabela
com valores conforme OMS (Org Mundial de Saúde)
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quarta-feira, 30 de julho de 2014
CALORIAS: VINHOS
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